FALKENBERGER Stirnholz Schneidebrett aus massiver Eiche 50 × 35 × 4 cm XL Handgefertigt

Name: FALKENBERGER Stirnholz Schneidebrett aus massiver Eiche 50 × 35 × 4 cm XL Handgefertigt
Brand: FALKENBERGER
SKU: 103004-XL
Price: 79.90 EUR
Availability: InStock

Jedes Schneidebrett wird in Europa von Hand gefertigt. Dadurch ist jedes Stück ein Unikat und kann in den Maßen geringfügig abweichen.

Für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet – ideal zum schneiden oder servieren von Lebensmitteln.

Gefertigt aus natürlichem Eichenholz aus heimischen Wäldern – robust, langlebig und mit einer individuellen Holzmaserung.

€79,90 EUR

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Das Falkenberger Holzschneidebrett aus massiver Eiche bietet ambitionierten Hobbyköchen viel Platz zum Vorbereiten und Portionieren. Mehrere Gemüsesorten schneiden, einen gegarten Braten aufschneiden oder ein größeres Fischfilet portionieren gehören zu seinen passenden Aufgaben. Die glatte Rückseite lässt sich auch zum Anrichten von Brot, Käse und Grillgemüse nutzen.

Das Stirnholzbrett misst 50 × 35 × 4 cm und wiegt ca. 4,5 kg. Zum Lieferumfang gehören ein bereits geöltes Brett und eine ausführliche Pflegeanleitung. Die umlaufende Saftrille nimmt Flüssigkeit und Krümel auf. Eine vertiefte Ecke bietet einen zusätzlichen Auffangbereich für austretenden Saft.

Gefertigt wird das Brett in einer über Jahrzehnte gewachsenen, familiengeführten Schreinerei in Polen (Oberschlesien). Das Eichenholz stammt vollständig aus Polen. Bei der Stirnholzbauweise bilden die Faserenden die Schneidefläche. Die Fasern können unter der Klinge nachgeben, wodurch die Fläche besonders messerschonend ist. Abgerundete Kanten und die natürliche Maserung prägen die massive Ausführung.

Die Ölbehandlung hilft, die Aufnahme von Feuchtigkeit und Flecken zu vermindern. Eine Erstölung ist nicht erforderlich. Zur Pflege das Brett kurz beidseitig von Hand reinigen, bei Bedarf mit mildem Spülmittel. Direkt abtrocknen und aufrecht mit Luft an beiden Seiten trocknen lassen. Nicht einweichen oder in die Spülmaschine geben. Starke Hitze und intensive direkte Sonne vermeiden. Bei Bedarf mit nicht aromatisierten Speiseölen nachölen. Weitere Hinweise stehen in der beiliegenden Pflegeanleitung. Bei Pflegefragen kannst du uns gerne anschreiben.